Con ocasión de celebrarse el próximo sábado, 07 de febrero el Día Nacional del Pisco Sour, la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (CAPATUR) ha creído conveniente organizar una serie de actividades en el balneario de Paracas.
Al respecto, el titular de CAPATUR, Eduardo Jáuregui informo que un día antes (viernes, 06 de febrero) se elegirá a la Miss Pisco Sour Paracas 2026 entre las diez candidatas que en gran mayoría provienen de la Región Ica. Dicho concurso se realizará en los ambientes del Hotel El Cóndor de Paracas.
En el día central, Paracas celebrará el Día Nacional del Pisco Sour en el Boulevard de El Chaco con la asistencia de las autoridades municipales y personalidades empresariales de la región.
“Habrá un colorido pasacalle por la principal arteria de Paracas acompañado por Caballos de Paso a fin de brindarle un sincero homenaje a nuestra bebida bandera”, recalcó Jáuregui.
Cifras
Cabe indicar que las exportaciones del Pisco ascendieron en el 2024 a US$8.5 millones y los países con una mayor demanda fueron: Estados Unidos, España y Japón.
Se mantiene la tendencia de exportar principalmente pisco puro, acholado y mosto verde
Al cierre del 2025, las ventas al exterior del Pisco habrían sobre pasado los US$10.00 millones de dólares.